Le Japon s’intéresse aux Signes Officiels de Qualité Vendéens

Au Japon, le système des indications géographiques pour les produits agroalimentaires est entré en vigueur en juin 2015.

Aussi, accompagné de Sabine Edelli (INAO), une délégation japonaise a fait un tour des produits sous SIQO, afin d’en savoir plus sur le fonctionnement en France , et s’est rendue en Vendée une journée fin janvier ; elle a ainsi pu visiter et rencontrer les dirigeants de 2 entreprises vendéennes : Brioches Fonteneau à Boufféré (premier producteur de brioches IGP au monde) et la société Olvac à La Boissière des Landes, qui n’utilise que des mogettes sous Label Rouge et/ou IGP. Ces rencontres ont permis à la délégation japonaise de comprendre quelles démarches la filière et l’ODG ont effectué pour la reconnaissance de ces SIQO, pourquoi des opérateurs se dirigent vers les produits sous label, quels en sont les gages de qualité, et l’impact sur la vie de l’entreprise et l’évolution de la production.

Après un déjeuner très apprécié aux couleurs des produits sous SIQO de Vendée (charcuterie élaborée à partir de porc fermier élevé en plein-air, mogettes de Vendée, jambon de Vendée et brioche vendéenne façon perdue), l’après-midi a été consacrée à une présentation de l’ODG multi-produits Vendée Qualité avec Jean-Marc LOIZEAU et Didier MERCERON son président, et de la certification externe en présence de Certipaq. Ce temps d’échange a permis à la délégation japonaise de comprendre le fonctionnement français de la certification, et l’articulation entre le travail de l’ODG et celui de l’organisme certificateur.

Nos visiteurs sont repartis enchantés, les SIQO n’ayant plus de secret pour eux !

mde